לחם לבן מעודן העשוי מחמצת טבעית, בעבודת יד ובאפייה מסורתית. החמצת מעניקה ללחם ארומה ייחודית וטעם עמוק עם חמיצות קלה, שמשתלבת נפלא עם כל ארוחה. הפנים רך ואוורירי, והקרום זהוב ופריך — בדיוק כמו במאפייה אמיתית. מושלם לטוסטים, כריכים או לצד מרק חם. 500 גרם של הנאה שקשה לעמוד בפניה.