סופרמיקס
GOLDEN GHEE חמאה מזוקקת 500 גר
₪ 59.90
גי הוא חמאה מזוקקת המיוצרת על ידי חימום איטי של חמאה עם הסרת חלבונים ולחות. התוצאה היא שמן נוזלי טהור בצבע זהוב עם ארומת אגוזים. לגי יש נקודת רתיחה גבוהה, מה שהופך אותו למתאים לבישול על חום גבוה. הוא משמש במטבח ההודי והאסיאתי כבסיס להכנת מנות, נוסף לדייסות ולמשקאות. נשמר בטמפרטורת החדר. נפח 500 גרם.
