Кукурузный крахмал — тонкий порошок из зёрен кукурузы, незаменимый помощник на кухне. Идеально загущает соусы, кремы, супы и подливки, придавая им бархатистую текстуру. Незаметен в готовом блюде, не меняет вкус и аромат основных ингредиентов. Отлично подходит для выпечки: делает тесто воздушным и нежным. Прост в использовании — достаточно развести небольшим количеством холодной воды и добавить в б