יין לבן יבש Chai d’Oeuvre מיוצר מענבי ש Chardonnay נבחרים, הגדלים בכרמים שטופי שמש בצרפת. זן ה- Chardonnay מוערך בזכות רכותו ופרופיל הטעם הרב-שכבתי שלו. באף מתגלות נגיעות של תפוח ירוק, הדרים ופרחים לבנים עם נגיעה קלה של וניל. בטעם - רעננות אלגנטית, קטיפתית.