עוגה קלאסית עם שכבות אווריריות של ספוג אגוזים ומלית קרמית. השילוב של קרום קראנצ'י של קרמל ומילוי שמנת רך יוצר מרקם מנוגד שמתמוסס בפה. טעם עשיר עם נגיעות אגוזים וסיומת מתוקה. אידיאלי גם לשולחן חג וגם לארוחת תה יומיומית. גודל המנה נוח לאירוח משפחתי.