Нежный стейк из филе лосося с розовой сочной мякотью и тонкой жировой прослойкой, которая придаёт насыщенный сливочный вкус. Идеален для обеда или ужина: обжарьте на гриле или сковороде по несколько минут с каждой стороны, запеките в духовке с лимоном и зеленью или подайте слабосолёным в роли основы для салата. Отлично сочетается с рисом, овощами на гриле и соусом терияки.