רוטב חמוץ של חמוציות עם טעם פירותי עשיר. אידיאלי עבור מי שמעריך שילובי טעמים בולטים וניגודיים. מתאים מאוד לעוף, בשר וציד, מדגיש את העומק שלהם. ניתן להשתמש בו כבסיס למרינדה או כתוספת לגבינות ולמעדנים. פורמט קומפקטי של 240 גרם יאפשר למדוד בקלות את הרוטב לכל מנה. יוסיף חגיגיות לכל שולחן.