קרפלח - מנה ישראלית על בסיס תפוחי אדמה עם מרקם ייחודי וטעם עשיר. אידיאלי כמנה עיקרית או כתוספת. הכנה פשוטה - מספיק לחמם לפני ההגשה. מנה עם היסטוריה ארוכה, שאהובה בזכות פשטות ההכנה וטעם עשיר. מתאימה לשולחן משפחתי ולתפריט חגיגי.