קמח חיטה מיצרן מהימן בלוצרקובסקאיה - זהו קמח איכותי מגרגרים נבחרים של חיטה, טחונים בקפידה למרקם אחיד ודק. מתאים במיוחד לאפיית לחם ביתי, לחמניות רכות, פשטידות, פנקייקים ופיצה. הבצק יוצא גמיש, תופס היטב ומקבל גוון זהוב מפתה.