פסטה בצורת צדפות במשקל 400 גרם. אידיאלית לארוחות משפחתיות ולארוחות חגיגיות. גודל המנות הנוח מתאים להכנה ל-4–5 אנשים. אפשרות אוניברסלית עבור מי שמעריך צורות קלאסיות של פסטה - מחזיקה היטב רטבים ומתאימה גם למנות קלות וגם להרכבים קולינריים משביעים. מתבשלת ב-8–10 דקות. בחירה מצוינת לחובבי המטבח האיטלקי ולבשלניות הממהרות.