פלפל חריף עם טעם בולט ונימה חריפה. אידיאלי להוספה למנות חמות, רטבים ומרינדות. מחזק את הארומה של בשר, ירקות ומרקים. השתמשו בו טרי בסלטים או מיובש כתיבול. כמות קטנה מעניקה למנה חריפות אופיינית ועומק טעם. מתאים לאוהבי מטבח חריף שמעריכים פרופיל פלפל אינטנסיבי.