כדורי מוצרלה רכים עם מרקם רך ומעט אלסטי וטעם שמנת עדין. מיוצרים מחלב פרה בטכנולוגיה איטלקית קלאסית - מסה של גבינה מעוצבת לכדורים לבנים מסודרים, ששומרים על לחות אופיינית ומתיקות חלבית קלה. מתאימים באופן מושלם