כרוב כבוש פריך עם נגיעה חמצמצה של חמוציות. כל ביס שומר על מרקם צפוף, מבלי להתפרק. הפירות מוסיפים מתיקות טבעית וטעם בולט, המדגיש את חריפות התסיסה. מוכן לשימוש - חטיף מצוין לבשר, דגים או כתוספת למנות עיקריות. משקל 900 גרם.