כנפי עוף עסיסיות, מוכנות בשיטת עישון חם. ארומה מעושנת עשירה חודרת לכל שכבת בשר, יוצרת טעם עמוק ועשיר. קרום זהוב ומגרה עם מרקם פריך קל משולב עם בשר רך, שממש מתמוסס בפה. אידיאלי כנשנוש עצמאי, תוספת לבירה או בסיס לשולחן חגיגי. מספיק לחמם - והמאכל הארומטי מוכן.