פלפל אנגלי גרגרים - תבלין פיקנטי לסיום מנות. הוסיפו לרטבים, מרינדות ומרקים 5 דקות לפני סיום הבישול או השתמשו בו כתיבול למנה מוכנה. הגרגרים חושפים טעם חריף, מעט שורף כאשר הם טחונים או מרוסקים. אידיאלי למנות בשר, דגים וירקות. מנת 20 גרם מתאימה למטבח הביתי. שמרו במקום יבש ומוגן מאור.