Датский голубой сыр Дана Блю — классика европейского сыроделия с выразительным характером. Изготовлен из коровьего молока с добавлением культур Penicillium roqueforti, которые формируют благородные голубые прожилки и насыщенный пикантный вкус. Текстура мягкая, слегка крошащаяся