קרפים דקים עם מילוי מתוק ורך של גבינה - שילוב אידיאלי של קצוות פריכים ומרכז רך. כל קרפ ספוג בניחוח חמאה ובצבע זהוב. מילוי הגבינה עם מתיקות כמעט בלתי מורגשת יוצר ניגוד עם הטעם הנייטרלי של הבצק. מתאימים לארוחת בוקר עם קפה וגם לקינוח קל. מוכנים לשימוש - פשוט חממים או מגישים בטמפרטורת החדר. מתכון מזרח אירופי קלאסי בפורמט מודרני.