אפריטיף איטלקי קלאסי עם טעם מר-מתוק אופייני של תפוז ונגיעות של עשבים ושורשים, כולל מרור, ריבס וכינין. אחוז האלכוהול - 11%. אידיאלי לחובבי קוקטיילים קלים: ערבבו עם פרוסקו וסודה ל'אפרול שפריץ' המפורסם - משקה שהפך לסמל הקיץ האיטלקי. בחירה מצוינת עבור מי שמעריך מרירות מעודנת ורוצה ליצור אווירה.