יין לבן יבש מאזור היין שארדונה בישראל. חומציות בולטת ונגיעות מינרליות יוצרות רעננות בטעם. מתאים באופן מושלם לפירות ים, מנות קלות וגבינות. בחירה קלאסית לחובבי יינות לבנים מאוזנים עם אופי. מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8-12°С.