יין לבן עם נגיעה פירותית קלה וחומציות עדינה. מרקם חלק ומרענן עם סיומת מינרלית. מתאים באופן מושלם לפירות ים, עוף וחטיפים קלים. מוגש בטמפרטורת חדר או מעט מצונן. בחירה אוניברסלית לכל שולחן.