Нежное белое мясо из шеи птицы, упакованное в вакуум для сохранения насыщенного вкуса и текстуры. Мягкие волокна мяса с лёгкой мраморностью придают сочность каждому кусочку. Идеально для нарезки на бутерброды, добавления в салаты, супы и горя