חזה עוף טחון - בשר טחון מוכן לבישול עם מרקם רך וטעם עדין. אידיאלי לקציצות, קציצות בשר, מילויים למניפי פנקייקים ופשטידות. משמש במרקים, תבשילים ורוטבי בשר. מתבשל במהירות במחבת או בתנור. מרכיב אוניברסלי למטבח הביתי, מתאים למגוון מנות לשולחן המשפחה.