סופרמיקס
שמנת עמידה לבישול 15% השף הלבן
₪ 20.90
חמאה שמנה 15% לבישול מקצועי. מתאימה באופן מושלם לשפים, קונדיטורים וטבחים ביתיים, שמעריכים יציבות בחימום וטעם עשיר ברטבים, קרמים ואפייה. מתערבבת בקלות, לא מתפרקת בשינויים בטמפרטורה. חיונית למטבח הצרפתי, לקינוחים ולמנות עדינות, שדורשות מוצר חמאה איכותי. בשימוש מקצוענים במסעדות ובקונדיטוריות.
