קצפת מנצ'גו עם כמהין אציליים - זהו שילוב של גבינת כבשים ספרדית מיושנת וחלקי כמהין שחורים ארומטיים. טעם עשיר, שמנתי עם נגיעות אדמתיות וחריפות אגוזית קלה. מושלם למריחה על לחם חם וקריספי, להוסיף לפסטה, ריזו