Картофельный крахмал — незаменимый ингредиент для пышной выпечки и нежных десертов. Придаёт тесту невесомую воздушность, а соусам — бархатистую гладкость. Идеально загущает начинки для пирогов, кремы и пудинги, не оставляя постороннего привкуса. Мелкодисперсная текстура легко растворяется без комочков, обеспечивая равномерный результат. Подходит для безглютеновой выпечки и панировки — хрустящая корочка на котлетах и овощах получается золотистой и аппетитной. Вес 500 граммов.