Хлеб из ржаной закваски с выраженным кисло-сладким вкусом и плотной, влажной текстурой. Насыщенный аромат ржи гармонично сочетается с мягкой сладостью и лёгкой кислинкой, которая раскрывается с каждым кусочком. Плотная мякоть с мелкими порами идеально держит форму, а тонкая румяная корочка добавляет приятный хруст. Отлично подходит для бутербродов с маслом, сыром или