לחם ארמני עם מרקם דק וגמיש וריח חיטה קל. הבסיס של המתכון הקלאסי הוא קמח חיטה, מים ומלח. מושלם לשווארמה, רולים, חטיפים ממולאים או כתוספת למרקים ומנות בשר. ניתן לייבש את הלחם במחבת כדי לקבל קרום פריך או להגיש אותו רך, עטוף במרכיבים האהובים. אריזת 330 גרם נוחה - מספיקה למשפחה.