חתיכות רכות של בשר בקר וכבש, שנבחרו והוכנו בקפידה. המוצר במשקל 850 גרם אידיאלי לארוחה מלאה או למספר מנות. הבשר מתאפיין בלחות ובטעם עשיר, מוכן לבישול, טיגון או הוספה למנות אחרות. מתאים לשולחן משפחתי ולתפריט חגיגי. הפורמט הנוח מאפשר להשתמש בצורה רציונלית בכל גרם מהמוצר ללא בזבוז מיותר.