Чёрный кумин с характерным острым, слегка горьковатым вкусом и землистыми нотками. Семена имеют плотную структуру с интенсивным ароматом. Традиционная специя для приправки блюд индийской, ближневосточной и азиатской кухни. Используется в маринадах, карри, плове и хлебобулочных изделиях. Одна упаковка весом 10 граммов — удобный формат для домашнего кулинара.