חומץ שולחן בריכוז 9% לצרכים קולינריים. מתאים לחמוצים של ירקות, בשר ודגים, הכנת רטבים ותיבול. אידיאלי לאוהבי הטעמים החמוצים במנות ובבישול שימורים. נפח של 750 מ"ל מספיק לשימוש רגיל במטבח. יהיה שימושי בבישול ביתי כחומר גלם קולינרי אוניברסלי.