Нежное мясо кальмара с лёгким морским ароматом и приятной упругой текстурой. Целая тушка идеально подходит для запекания на гриле, тушения в соусе или быстрой обжарки на сильном огне. При правильном приготовлении мясо остаётся мягким и сочным, с характерным сладковатым привкусом, знакомым ценителям средиземноморской и азиатской кухни. Отлично сочетается с чесноком, лимонным соком и свежей з