דג מעושן עם טעם עשיר ומרקם רך. מתאים באופן מושלם לחובבי דליקטסים המעריכים שיטות עיבוד מסורתיות. יתאים לשולחן חג, לנשנושים ולמנות ארומטיות. משתלב נהדר עם לחם, ירקות ותוספות שונות. בחירה מצוינת עבור מי שמחפש מוצר איכותי עם טעם מובהק וייחודי. עבור גולשים וחובבי מעושנים.