גבינה עם טעם עשיר ומרקם плот וקל להתפורר. בחירה מצוינת לפריסה על השולחן, סנדוויצ'ים וחטיפים. כל פרוסה חושפת טעם שמנת בולט עם מליחות קלה. פורמט נוח של 400 גרם מתאים למשפחה ולחברות קטנות. משתלב היטב עם לחם, ירקות ויין.