תותי בר שחורים עסיסיים בשלים נאספים בתקופת הבשלות המלאה, כאשר הפירות צוברים טעם מתוק עשיר עם חמצמצות קלה. בהרכב - רק תותי בר שחורים, ללא תוספות וממתיקים. הפירות שומרים על צבע סגול כהה עמוק וריח פירותי אופייני. אידיאליים לשייקים, אפייה, קינוחים, רטבים ומילויים לפנקייקים. ניתן להוסיף לדייסה, יוגורט או להכין קומפוט ביתי. בסיס נהדר לריבות וממרחים.