עוגיות פריכות עם טעם חמאה עדין. מתאימות במיוחד לאוהבי אפייה קלאסית, שמעריכים פשטות ואיכות. מתמוססות בפה בזכות המרקם המפורר האופייני. אפשרות אוניברסלית עם תה, קפה או כקינוח עצמאי. ימצאו חן בעיני מי שמעדיף מתכון מוכח ללא גינונים.